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冰葉日中花編輯
冰葉日中花(MesembryanthemumcrystallinumL.)為番杏科日中花屬植物，原產非洲南部，因其葉上有透明、反光的隆起而得名。
其長勢強健，耐寒，病蟲害少，管理簡單，觀賞期1個月左右。
花色多樣，給人以繁花似錦的感覺。

中文學名冰葉日中花
拉丁學名Mesembryanthemum crystallinum L.
門：被子植物門
綱：雙子葉植物綱
亞綱：原始花被亞綱
目：中央種子目
科：番杏科
屬：日中花屬種冰葉日中花

冰葉日中花，形態特徵
番杏科日中花屬一年生矮生草本植物.該屬75鐘,
多數為原產於舊大陸的荒漠草本植物,具肉質葉.冰葉日中花栽培最普遍,葉上有透明、反光的隆起，故名。
盆栽或栽於花園，葉可食。
在加利福尼亞已歸化，用以覆蓋路堤，可防水土流失。
[1] 一年生或二年生草本。莖匍匐，長30-60厘米。葉互生，葉片扁平，帶肉質，卵形或長匙形，長15厘米，寬7.5厘米，基部幾心形，緊抱莖，邊緣波狀，有發亮顆粒，下部葉有柄。花單個腋生，直徑約2.5厘米，幾無梗；花瓣多數，線形，比萼片長，帶白色或淺玫瑰紅色；花柱5，絲狀，柱頭5。蒴果5室，裂瓣脊有翅。
冰葉日中花在英語中為 ice plant.

2用途
其葉鮮嫩多汁，可生食。法國料理中經常使用。葉面有鹽囊，入口有鹽味。